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【 あらたま 】
15,000円(税込)
お二人様でもお召し上がりいただける小さな二段重です。
ご進物にも喜ばれます。
<一の重>
伊達巻、あんずの巾着、牛肉の伝法焼、梅花人参、栗きんとん、黒豆
干し椎茸の万年煮、鰻のけんちん笹包み、鰆の柚庵焼、梅花百合根、海老の艶煮、帆立貝の照焼
<二の... |
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【 福寿(ふくじゅ) 】
39,000円(税込)
彩り豊かに詰め合わせた伝統的な二段重です。
<福の重>
栗きんとん、田作り、能登娘の菊花大根、くらげの松前漬け、銀鱈の西京焼、帆立貝の照焼、伊達巻、牛肉の伝法焼、ロブスターの雲丹醤油焼、数の子
日の出海老真蒸、味噌チーズ、合鴨の味噌漬け、黒豆、錦玉... |
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【 珠玉 (しゅぎょく) 】
32,000円(税込)
小さな黒塗り二段重に、ひと手間かけたお料理の数々を詰め合わせました。
量は多くありませんが、献立をより充実させたご満足いただける逸品です。
<一の重>
いくらの醤油漬け、干し柿の射込み、唐墨の奉書巻、栗きんとん、梅花百合根、射込み金柑、稚あわ... |
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【壽肴(じゅこう)】
38,000円(税込)
「壽肴」をお求めのお客様には、石川県産「斗棒餅 10枚入」を進呈いたします。
五人様用ですので、ご家族皆様で、お客様にも最適です。
<一の重>
数の子とくらげの松前漬け、黒糖焼豚、魚介のマリネ、蟹真蒸、松茸の時雨煮、くるみの飴煮、鮴の艶煮、稚あわびの... |
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【 上寿(じょうじゅ)】
56,000円(税込)
ひと手間かけたお献立を高級感のある塗りのお重に詰め合わせました。
「上寿」お求めのお客様には、「本うるしお取り箸」を進呈いたします。
<一の重>
伊達巻、蛤の真蒸、能登豚の角煮、菊花人参、ちしゃとうの味塩漬、紅鮭の昆布巻、稚あわびの柔らか煮、海老の... |
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